INGREGIENTES
- 600g de Lombo de Pirarucu
- 2 Cenouras raladas
- Acelga picada
- 1 Pimentão Vermelho
- Shitake
- Shoyo
- Azeite
MODO DE PREPARO
Montar as trouxinhas no papel alumínio na seguinte ordem: cenoura, acelga, lombo de pirarucu, pimentão e shitake. Regar com Shoyo e Azeite e fechar o Papelote. Leve ao forno por 40 minutos.