RECEITAS ÁGUA VIVA

Lombo de Pirarucu no Papelote

INGREGIENTES

  • 600g de Lombo de Pirarucu
  • 2 Cenouras raladas
  • Acelga picada
  • 1 Pimentão Vermelho
  • Shitake
  • Shoyo
  • Azeite

MODO DE PREPARO

Montar as trouxinhas no papel alumínio na seguinte ordem: cenoura, acelga, lombo de pirarucu, pimentão e shitake. Regar com Shoyo e Azeite e fechar o Papelote. Leve ao forno por 40 minutos.

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